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使用洗面机洗面筋有什么技巧没?洗面筋工艺

作者 Admin 浏览 发布时间 20/11/23

国铭机械洗面机厂家为面筋制作商户定制了一款小型洗面机器。烤面筋口感劲道,弹性强,街头巷尾都能看到它的身影,一个小推车,1.5平的小店铺都能进行制作,深受大家的喜爱,食客排队不断,但是你知道烤面筋的面筋是怎么制作出来的么?大概大部分人都是只知道是通过面粉洗出来的,却不知道里面的一些小技巧,那么现在就为大家讲解下使用小型洗面机制作面筋的一些技巧门道。
     刚买回去的小型洗面机你是不是为了省事,为了提升产量一次就放入了很多面粉,想一次搞定他?结果最后不是电机烧了就是洗出来的面筋不劲道,反而事倍功半。这就是你太贪了,无论是多大的洗面机都是有一定的荷载量的,你要洗的面粉必须在核定的量之内,“超载”的行为是不可取的。还有就是一定不能图“快,懒省事”,前几天也客户就是反应洗出的面筋很碎,不成型,算下来一斤面连二两面筋都没洗出来,这就是很多人出现的一个思维上的误导,想着洗面一次就能洗好,比如di一遍洗面时明明只能洗2分钟,他非得洗5分钟,直接都给面粉洗碎了,你在洗后面3遍的时候肯定是越洗越少了。这是大部分人纯在的问题,所以一定要注意。
       以上就是今天的全部内容,感谢您的阅读,如果您还是对米粉机的哪些方面有些不了解,如果离的近可以直接来我们厂家进行咨询,如果离的比较远可以直接拨打我们的小九彩票:13598095158直接进行小九彩票咨询,我们随时小九彩票您。

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